♂Deakey♂的梦想天空

　　上一次去海珠广场时，无意中买到一种听闻已久的小吃——龙须糖。其实也不算是无意中发现吧，因为那个卖龙须糖的阿姨一直都在那边卖的，只是我以前看见了并没有买而已～

　　还记得我买龙须糖那天已经很晚了，天快黑了，卖龙须糖的阿姨也准备推车回家了，我却突然心血来潮想试试这龙须糖，问了价钱也不贵，就一口气把阿姨车上剩下的五盒龙须糖都买了下来。

　　先来看看包装，一盒六颗龙须糖，有大也有少，估计是手工制作的了，机器制作基本上都一个样子～包装的胶盒比较简陋，但这是人家阿姨手工制作的，我们还能要求更多么？

　　开盒就可以闻到一阵糖香～取一颗出来看看看，可能微距没调好，图片不是太清晰，实物上是可以看到外面那层白色的其实是一条条糖丝组成的，无数条糖丝包裹住里面的夹心。

　　来个切割截面图，糖丝包裹的夹心里面其实用料很多，包括花生、芝麻等，里面的夹心其实是很松散的，轻轻一碰就会掉下来。

　　简评：要评这款龙须糖之前，我不得不赞一下卖糖的阿姨，除了因为我一次过清光了她车上的龙须糖之外，还因为她教会我怎样吃龙须糖，但更重要的是，她让我看到一个纯朴的手工艺人依靠自己的双手养活自己——她赚的钱里面不一定有她的血，但一定有她的汗水。比起那些用机器制作的糖果，这些手工制作的街边小吃，更能引起人们童年的回忆。按阿姨的说法，这龙须糖一咬下去，必定会粘牙，事实上也这样，我第一次吃就被一大颗糖粘到张不开口，正确的吃法是把糖放入口中含着，慢慢感受它的甜味，等到外面那层糖丝化得差不多了，再咬开糖丝去品味里面的夹心，花生和芝麻的香甜随即而来，很甜！也许不会每个人都喜欢这种甜味，但可以的话，不妨每个人都尝试一下这种街边的手工小吃，顺带回忆一下童年的那些时光。再说，这糖也不贵嘛，才三元一盒，这次某人没法说老是吃那些贵贵的巧克力了吧～哇咔咔咔～

　　PS：

　　龙须糖原名银丝糖，馅料包括糖胶、花生、芝麻和椰蓉，原是中国民间传统小吃。

　　龙须糖的糖丝是由糖胶像拉面条般拉出来。直到糖丝变白後，才加入馅料。传说宋代有一个皇帝吃了银丝糖之後觉得很好吃，成了喜爱吃的其中一款甜点。後来老百姓都知道原来皇帝也吃银丝糖，便改名为龙须糖。因为龙代表皇帝，而鬚就是拉出来的丝，这个名字亦一直沿用至今。