日志分类:宅男厨房

宅男厨房之周年志

2010年08月17号 8:09 下午  |  分类:宅男厨房

  一年前的8月17日,我和Ben在他家煮了两个菜,我煮了一个很失败的鸡蛋炒玉米豆角。

  一年后的8月17日,我重复煮着煮了很多次的可乐鸡翅。

  本来,我是打算再煮一次鸡蛋炒玉米豆角的,是要成功的,来证明我这一年来的厨艺是有进步的,可是种种原因,我没有做。

  一年前的七夕,我煮了人生中第一个成功的菜——红酒炖牛肉。

  一年后的七夕,我什么也没有做。

  说起这个宅男厨房,是一个很无聊的创意——至少我妈是这样认为。其实我不知道我还能做多久,因为我妈一直不太赞成我煮东西,原因很多,有看我日志的应该都知道。其次,有时候我也挺懒的,不太想煮。

  纪念一下我的宅男厨房成立一周年~突然间不知道写什么好。。。不如就此结束吧~

  PS:只有一个人吃过我煮的东西,或许我以后都不会再煮东西了,如果你想试试我煮的可乐鸡翅是什么味道的话,可以跟我预定,只限今晚。。。另外,鸡翅不外送哦~

宅男厨房之我煮的菜,你会喜欢吃吗?

2010年06月16号 9:40 下午  |  分类:宅男厨房

  我煮的菜,你会喜欢吃吗?

可乐鸡翅

全文阅读 »

宅男厨房之可乐鸡翅

2010年01月28号 7:33 下午  |  分类:宅男厨房

  宅男厨房重开。。。今天煮可乐鸡翅,很简单的东西。。。

  Well, 这次你们可能发觉图片特别少,文字也特别少。。。原谅我,太懒了,太累了,做时没有拍下来,现在心情也特差,不想写太多东西,大家将就看看吧。。。
全文阅读 »

宅男厨房之芝士肉酱焗意粉

2009年10月4号 10:20 上午  |  分类:宅男厨房

  首先必须说明,这是一个失败的作品~相当的无奈。。。

  不多说了,直奔主题吧。。。

  先来看看材料,意粉和芝士是肯定要有的,肉类我选了牛肉和火腿,另外还有洋葱和土豆做配料,至于那些番茄酱、黑胡椒粉之类的调味料,虽然没有亮相,不过还是要用到的~
全文阅读 »

宅男厨房之红酒鸡翅

2009年08月28号 7:48 下午  |  分类:宅男厨房

  又准备要开学了,开学之后宅男厨房可能又要停播一段时间了~因为宿舍没有厨具哇~不过我已经在考虑是不是购置一些厨具放在宿舍,有空就能煮煮~哇咔咔咔~

  好啦~这期的宅男厨房是煮红酒鸡翅啦~鉴于上次有朋友说做红酒炖牛肉太麻烦,所以这次我来做个简单点的菜咯~
全文阅读 »

宅男厨房之情人节特辑——红酒炖牛肉

2009年08月26号 6:49 下午  |  分类:宅男厨房

  今天是七夕,当然还是一个人过了~既然没人和我一齐过,就只好自己让自己过得好一点咯~所以决定今天要煮红酒炖牛肉——一个我半年前就说了要煮的菜。。。既然今天是七夕,就给它加个浪漫点的主题吧——Cooking For Love,希望有一天我也能为心爱的人而煮,看到她品尝时幸福的表情。
全文阅读 »

宅男厨房之重口味排骨&八成熟鸡蛋炒玉米豆角

2009年08月17号 7:27 下午  |  分类:宅男厨房

  本来应该有预告的,本来也应该有封面的,但一切皆因太仓促(其实是准备不足~囧),所以原“小鱼鱼厨房”的升级版——宅男厨房的第一期就这么无声无色地开始了。。。

  先来介绍一下两位大师级“宅男”&实习“厨师”——我和Ben。今天我们各做一个菜,Ben原来是要做鱼香茄子的,不过今早临时改成蒸排骨。。。我依旧是做鸡蛋炒豆角的加强版——就是加多个玉米一起炒啦~
全文阅读 »

小鱼鱼厨房之蘑菇忌廉汤

2009年02月12号 1:30 下午  |  分类:宅男厨房

  咳咳~今天小鱼鱼来教大家煮蘑菇忌廉汤~其实我自己也是第一次煮。。。囧

  先来看看材料,最简单的,有洋葱、蘑菇、面粉、奶油 and 黄油,调味用盐和黑胡椒粉,至于浓汤鸡精这个。。。囧


全文阅读 »